bcmath ist not installed automatically with php 7 on linux (ubuntu server)
You have to use: sudo apt-get install php-bcmath
Essas funções só estão disponíveis se o PHP foi configurado com a opção --enable-bcmath.
A versão do PHP para Windows tem suporte nativo para esta extensão. Nenhuma extensão adicional precisa ser carregada para usar essas funções.